ワンパンで10分 長ネギと豚バラのチーズ蒸し レシピ・作り方

「ワンパンで10分 長ネギと豚バラのチーズ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ワンパンで10分、長ねぎたっぷり豚バラチーズ蒸しのご紹介です。蒸した長ねぎの甘さと食感、豚バラ肉とピザ用チーズのコクがよく合いおいしいですよ。ワンパンであっという間にできますのでぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 長ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンにごま油をひき、1の半量、2、残りの1を順に入れ、水、(A)を入れ蓋をして5分程蒸し焼きにします。
  5. 4 かさが減ったらピザ用チーズをのせて蓋をして中火で3分程、さらに蒸し焼きにします。豚バラ肉に火が通り、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろします。
  6. 5 粗挽き黒こしょうを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。粗挽き黒こしょうはお好みのこしょうで代用できます。豚バラ肉は豚肩ロースなど、他の部位の薄切り肉でもおいしく召し上がることができます。

たべれぽ

4.5
64件のレビュー
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Shingo  Usui
Shingo Usui
2022.10.15
レシピ通りに作りました。味付けが薄いかな、と思いましたがチーズでコクが出て美味しかったです。ビールに合いますね。
21人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2024.2.25
ネギの大量消費が出来る。 チーズとも相性食べていいです
4人のユーザーが参考になった
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warabimoti
warabimoti
2023.7.22
チーズは目分量で他はレシピ通り 簡単で美味しい😊
3人のユーザーが参考になった
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ノア
ノア
2023.5.1
味付けが薄めとのことで、1.5倍で作りました。美味しかったです(*^^*)
2人のユーザーが参考になった
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Aki
Aki
2024.11.25
味薄めとのことで、チーズまみれにしました。先に鶏がらスープを振って水を掛けてみました。結果、味もちょうど良く、簡単に作れる為、リピ確定しました!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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